Après un dîner on ne peut plus copieux la veille au soir « Chez Camillou » à Aumont-Aubrac, nous repartons ce matin pour notre 5ème étape en direction de Montgros, soit pas loin de 24km de marche.
D’Aumont-Aubrac aux plateaux de l’Aubrac
Le lendemain matin, réveil à 6h pour un départ à 6h50 : nous nous levons de plus plus en tôt pour éviter autant que possible de marcher pendant les heures chaudes de la journée.
D’autant qu’aujourd’hui, nous traversons les plaines désertiques de l’Aubrac : pas d’ombre, pas de ravitaillement en eau.
Avant d’y arriver, nous commençons notre journée en suivant la route. Moins agréable que les chemins, cela nous permet toutefois de traverser quelques petits villages dont la Chaze-de-Peyre où nous remplirons nos 3 bouteilles d’eau au cimetière (bon à savoir : il y a toujours un point d’eau potable dans les cimetières).
Nous repartons avec 3 litres d’eau, en espérant que ça nous suffira pour tenir la journée.
Vers 9 heures du matin, nous arrivons sur les plateaux de l’Aubrac.
Le GR nous fera traverser toute la matinée les pâturages des fameuses vaches d’Aubrac.
Si aujourd’hui on compte plus de 50 000 vaches sur ces terres, nous avons appris qu’autrefois, on y élevait plutôt des moutons.
Les vaches d’Aubrac sont reconnaissables grâce à leur couleur miel, leurs yeux cerclés de noir et leurs longues cornes en forme de lyre.
Les paysages de l’Aubrac sont quadrillés de murets de pierres qui servaient autrefois à assurer la rotation des pâturages, pour permettre à l’herbe de repousser d’une année sur l’autre.
11h30 : pause sandwich au pied d’un arbre, dans le petit village de Rieutort-d’Aubrac.
Comme d’habitude, nous passerons l’heure du déjeuner en compagnie d’amis de circonstance, probablement attirés par l’odeur du saucisson.
Mais le malheureux arrive trop tard… il ne nous reste plus que des gâteaux secs, qui ne sont visiblement pas à son goût.
D’autres randonneurs s’arrêtent faire une pause au même endroit, qui présente en effet le double avantage d’avoir un point d’eau potable, ainsi que quelques arbres (et donc un peu d’ombre).
L’arrivée à Montgros
En discutant, nous apprenons qu’ils feront étape ce soir dans le même gîte que nous, « La maison de Rosalie », qui n’est plus qu’à quelques kilomètres de là.
Vers 14h, nous apercevons Montgros où nous passerons la soirée.
Nous arrivons souvent les premiers aux gîtes, ce qui nous donne un avantage certain sur les autres : pouvoir prendre une longue douche chaude sans que tout le monde tire sur l’eau, et choisir le meilleur spot (à l’ombre!!) sur la terrasse du gîte.
Le soir, nous dînons au gîte avec trois couples de jeunes retraités que nous croisons régulièrement depuis quelques jours et avec lesquels nous avons sympathisé.
Au menu : apéro maison, vin de la région, soupe aux légumes maison, petit salé aux lentilles, fromage de la région et pana cotta aux fruits rouges.
Après ce repas très convivial (et très copieux!), nous montons nous coucher dans la chambre qui nous a été attribuée (une chambre de trois personnes dans laquelle nous ne serons que deux ce soir), pour attaquer la journée en forme demain matin.
>> Étape 5 validée : 23 km en 7h
Liens utiles
> Site internet de La Maison de Rosalie
