Visiter Beaune : les hospices, les caves

Sur la route des vacances qui nous mène de Paris vers Cassis, nous décidons de profiter de traverser la Bourgogne pour visiter Beaune… et au passage couper le chemin en deux! Pourquoi Beaune me demandez-vous? D’abord c’est vrai parce que Beaune est idéalement située pour faire une étape sur l’autoroute A6…
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Noyers-sur-Serein, visite d’une cité médiévale

Dernière étape de notre week-end en Bourgogne : la cité médiévale de Noyers-sur-Serein. Après avoir enchaîné les dégustations à Chablis, Préhy et Irancy, nous accordons une petite pause à notre estomac et privilégions aujourd’hui la visite plus culturelle de Noyers-sur-Serein, cité médiévale parfaitement conservée. Remparts, rues pavées, maisons à colombages,…
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Une dégustation à Préhy

Après la visite de Chablis, nous poursuivons notre week-end en Bourgogne par une dégustation à Préhy. Car c’est dans ce petit village, situé à une dizaine de kilomètres à peine de Chablis, que nous avons sélectionné un producteur de vins de Chablis qui a su nous ravir les papilles avec…
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Un week-end à Chablis

Nous partons aujourd’hui en direction du département de l’Yonne, en Bourgogne, pour un week-end gastronomique à Chablis, à la découverte de la ville et de ses environs, sans oublier la dégustation de vin de Chablis bien entendu! Pourquoi Chablis? Eh bien parce que si la Bourgogne se découpe en 5 régions viticoles avec,…
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